Projectos de Fim de semana :: Argolas de guardanapo

Hoje a ideia que vos trago é uma das minhas favoritas nestes últimos tempos. É muito fácil de fazer e serve muito bem para aproveitar restinhos de tecido, ou até aquelas camisas de algodão que já não se usam...
Sabem aqueles rolos de papel de cozinha? Que quando acabam jogam-se fora?
Pois agora aposto que vão começar a guardá-los!
Vou ensinar a fazer umas argolas de guardanapo para deixar a mesa linda e cheia de charme.

Vamos precisar de:

Tesoura, x-acto, uma régua de 30cm, um lápis, fita adesiva, cola escolar, pistola de cola quente, tecido, um pedaço de feltro fino e fita de tecido para acabamento interno.

Ora então vamos lá:

Faça marcas no comprimento do rolo de 3cm ou 4cm, conforme quiser a largura de seu porta guardanapo, com um lápis e corte estas argolas com o x-acto.

Em seguida, estique o feltro na mesa e com o rolo que cortou, meça a largura e corte uma tira para colar ao redor do rolo, como na foto. Este feltro vai dar um aspecto mais bonito para o acabamento com o tecido.

Agora corte o tecido medindo o comprimento de 18cm, porém na largura corte duas medidas e meia, como na foto, para deixar tecido sobrando para o acabamento interno, cole com pouca cola para não manchar o tecido. E cole para dentro também (veja na foto) e fica mais firme se usar por dentro, cola quente (ajude com o lápis para não queimar os dedos).

Por fim, recorte a fita de tecido do tamanho interno do rolo, e cole por dentro para o acabamento final.

E pronto agora é só fazer quantos quiser, nas cores e tecidos que quiser. Para várias ocasiões, inclusivé para oferecer!

Espero que tenham gostado,

bjs.

Almoços de Domingo :: Coelho á caçador

É bom estar de volta com esta rúbrica. O Domingo é o meu dia favorito para cozinhar. Tenho tempo para fazer uns almocinhos mais compostos e experimentar receitas que demorem mais tempo. E depois o Domingo é o dia em que a família está toda reunida e em que a mesa se veste de toalha e é posta a preceito, ao contrário dos outros dias.

Hoje o almocinho de Domingo, foi este belo coelhinho á caçadora :) que aprendi com a minha mãe. É claro que a receita já não está tal e qual como ela me ensinou porque com o tempo fui modificando algumas coisas (desculpa mãe). Mas no geral não foge muito da receita tradicional.


Ingredientes:
1 coelho
4 dentes de alho
sal e pimenta
5 cravinhos da India
1 folha de louro
folhinhas de alecrim (podem ser das secas)
vinho branco (ou tinto conforme o gosto, o tinto torna o coelho mais escuro)
1 cebola grande
azeite q.b
1 bom ramo de salsa
2 tomates ou 3 colheres (sopa) de concentrado de tomate

Preparação:

Na véspera, arranja-se o coelho e corta-se aos bocados e deixei-o numa marinada com:
meio litro de vinho, sal, pimenta, dentes de alho cortadinhos. 5 cravinhos,umas folhinhas de alecrim e 1 folha de louro. Deixei ficar assim toda a noite.
Faz-se um bom refogado com as cebolas picadas, o azeite e a salsa também picadinha e deixa-se cozer a cebola sem a deixar alourar.
Junta-se o coelho escorrido e deixa-se alourar, mexendo de vez em quando para não pegar.
Juntei 2 a 3 tomates maduros mas ainda firmes cortados aos pedacinho (ou o concentrado de tomate) e a marinada.
Dar uma mexidela com a colher de pau e deixar cozinhar em lume brando, com o tacho tapado, durante uns 35 minutos. Rectifica-se os temperos. Deixa-se apurar o molho.

Serve-se acompanhado a gosto com arroz, batata cozida, puré de batata ou porque não umas batatas fritas e uma saladinha.

Bom apetite! E bom fim de semana!

Hoje cá por casa janta-se...

...Arroz á Valenciana.
Já nem sei há quanto tempo não fazia este arrozinho! O marido adora e o meu pequenito delicia-se com as ervilhas e com as salsichas.
Aqui ainda não tinha feito, porque não encontrava um arroz que ficasse cremoso mas sem se desfazer. Mas hoje no armazém português, comprei uma saca de arroz Caçarola Carolino. E fiz este arrozinho que estava uma maravilha.
Cá me parece que a seguir vou fazer um arroz doce mas isso já fica para outra altura.

Ingredientes:

2 peitos de Frango
300g de carne de porco
400g de camarão
400g de ervilhas
2-Pimentos vermelhos
400g de lulas (argolinhas)
400g de ameijoas (limpas de areia)
1 colher de chá de açafrão das Indias (que no Lux se chama Curcuma)
2 copos de arroz
1 lata de 6 salsichas
Azeite q.b.
1 Cebola
1 copo de vinho branco
pimenta q.b.
sal q.b.
Alho
chouriço se gostar

Preparação:

Corte em quadrados a carne de porco e o frango em pedaços e tempere com o sal e os alhos.
Num tacho largo com azeite refogue 1 cebola picada e junte a carne de porco e o frango.
Aloure e regue com o copo de vinho branco.
À parte, coza o camarão em água com sal e a casca da cebola. Descasque metade dos camarões e reserve o resto para enfeitar.
Coe 5 chávenas do caldo da cozedura e junte ao preparado.
Introduza as ervilhas, os pimentos cortados às tiras, as lulas e as amêijoas limpas de areia e adicione o açafrão.
Quando o caldo levantar fervura, acrescente 2 chávenas bem cheias de arroz e deixe Cozer 10 minutos.
Rectifique os temperos.
Junte os camarões descascados e as salsichas as rodelas e o chouriço e deixe cozer.
No momento de servir enfeite com os camarões inteiros e salsa picada.

Dica: Para tornar a vida mais fácil pode trocar alguns dos ingredientes pelos congelados se preferir, é mais rápido e igualmente saboroso.
Bom apetite!

Vá lá dêm-me a vossa opinião!

Ultimamente, o blogger não está a conseguir satisfazer-me. Já pensei seriamente em escolher uma nova plataforma. Mas só de pensar em começar tudo de novo..dá-me logo arrepios.

A verdade, é que em termos de formatação do post, o blogger deixa muito a desejar. Voçês nem imaginam a luta que é, para que um post com muitas imagens, seja publicado em condições.
Começa logo quando, faço o upload de uma imagem, tudo quanto escrevi, perde a formatação. Por isso já optei por fazer o upload da imagem primeiro e só depois escrever, ou colar o texto.
Quando são mais do que uma imagem, então é completamente caótico! São espaços por entre as frases, são espaços enormes por entre as imagens... Perco imenso tempo a verificar toda a formação.
E quando acho que o post já pode ser publicado, eis que ao abrir o blog, percebo logo que não está nada como queria. E volta tudo ao princípio...
Até já aprendi a fazer a formatação diectamente por Html, que me poupa tempo e costuma ficar logo melhor. Mas tem dias que o teimoso do blogger, nem assim deixa as minhas publicações em paz.


Já cheguei á conclusão, de que quando tenho muitas imagens para mostrar, mais vale fazer um slideshow. O post não fica tão extenso, e a "casa" parece mais arrumadinha.
Mas também sei que alguns de voçês, vêm aqui numa fugidinha, uma espreitadela, ao que há de novo. E que se calhar não têm tempo nem paciência, para esperar que todas as imagens passem no slide, e que um scroll down (correr a página) era muito mais rápido.


É por isso que mesmo aqui ao lado, está a decorrer uma sondagem, para a qual peço a vossa atenção. Voçês preferem,

1. Que as imagens sejam publicadas todas de seguida, para que ao correrem a página, vejam as imagens, como bem entenderem.



2. Que as imagens, sejam publicadas num slideshow, se as imagens forem boas, não se importam de esperar. E assim , não têm de andar sempre a subir ou a descer a página.



3. Têm uma sugestão, ou solução que de certo vos agrada mais, ou que acham que vai resolver os problemas com o blogger.



4. Ou desde que as imagens sejam boas tanto vos faz, que sejam publicadas de uma forma , ou de outra.
   

Vá lá dêm a vossa opinião, pois para mim é importante, que o blog seja o mais simples possível e agradável de "navegar". E que os amigos que cá cheguem, se sintam bem e que quiram cá voltar.

Um beijinho a todos e toca a votar.

Casas com muita energia :: Rosa e Laranja

Que a nossa casa influencia o nosso estado de alma, já todas sabemos. Por isso quando andamos um bocadinho mais em baixo de forma, é bom criar um ambiente, que nos alegre.
A combinação de cores de hoje, é do mais energético possível e de certeza que qualquer uma se senteria muito melhor, numa casinha assim.
Se acharem que a combinação é ousada de mais, então rendam-se ao pequenos detalhes, como velas, um arranjo de flores ou umas almofadinhas nestas cores.

Papel de parede realista

O papel de parede realista, é aquele que quando olhamos imita na perfeição outra coisa, mas que quando tocamos, apanhamos uma grande surpresa.

Com este tipo de papel, conseguem-se ideias muito giras na decoração. Se estava mesmo a pensar numa parede toda forrada a pedra, mas fica muito dispendioso? Então este papel é mesmo para si. Gostava, de viver numa casa de madeira, mas afinal vive num apartamento no centro da cidade? Não faz mal, porque este papel é mesmo para si.

Ideias, projectos e materiais daqui:

Concrete Wall

Studio Ditte

Piet Hein Eek

Giclée

Mais ideias e projectos com papel de parede, aqui.

Dos que se foram mas continuam comigo.

E sempre foi assim, e julgo que sempre será...
Quando as coisas correm mal, quando me sinto triste, quando já não consigo encontrar força dentro de mim, e começo a pensar que o universo conspira contra mim. Lembro-me sempre deles. Daqueles que foram sempre fonte de amor e carinho, fonte de ensinamento. E é para eles que me viro. É com eles que choro, desabafo e que peço que me tragam um pouco de paz. E eles trazem. Trazem sempre, porque ao longo destes anos a memória do seu amor, conforta-me. E isso basta-me, para saber que ainda permanecem comigo. Sempre comigo...

Ao meu avó Manuel, de quem dizem que herdei os olhos grandes, os reflexos acobreados e as mãozinhas habilidosas.
Ao meu tio Zé, companheiro de muitas conversas e brincadeiras. Pelos teus conselhos, as tuas histórias de infância e os relatos de memórias do tempo em que a farda te ficava tão bem...