
quinta-feira, agosto 04, 2011
Taras e manias
Sabem aquelas coisas que se fazem, sem saber porquê? Eu tenho uma mania, muito estranha, não sei se alguém partilha desta mania.Eu para ligar para alguém importante, seja para a minha empresa, para a compinha da água...para uma entrevista de trabalho. Só consigo ligar se estiver devidamente vestida e penteada! Eu não consigo ligar a ninguém da cama! Não consigo tratar de nada se estiver de pijama!
Eu sei que ninguém me vê... mas é assim uma mania!
E vocês?
bjs
quarta-feira, agosto 03, 2011
Almoços rápidos :: Farfale com cogumelos e tomate cereja
E depois de dar muita volta á cabeça sem saber o que fazer para o almoço. Lembrei-me dos tomates cereja que comprei para fazer o halloumi. Já estavam a ficar muito madurinhos, como não gosto de jogar nada fora, resolvi usá-los para uma massinha.Perguntei ao T. que massa queria, ele apontou os "lacinhos"
E assim foi, aqui fica a receita:
Ingredientes: (para 2)
200g de massa farfale.
1 lata de cogumelos laminados, escorrida.
7 a 8 tomates cereja, cortados ao meio.
1 cebolinha picada
2 dentes de alho picados
mozarella ralado.
folhas de majericão (basílico)
Ervas de provence
sal q.b
azeite q.b.
Preparação:
Cozer a massa, com bastante água e um fio de óleo. Deixar cozer até ficar al dente, ou seja cozida mas sem estar molarenga.
Numa frigideira funda, ou no wook, colocar um fio de azeite, a cebola picada e o alho picado. Deixar alourar um pouco. Deitar os cogumelos bem escorridos e deixar fritar até perderem completamente a água.
Juntar os tomates cereja e esmagá-los com a colher de pau. Deixar que vão largando os líquidos para ajudar a fazer um molho. Juntar bastantes folhas de majericão e as ervas de provence. Deixar levantar fervuram rectificar os temperos e retirar do lume.
Numa travessa colocar a massa bem escorrida e por cima os cogumelos com o molho do tomate cereja. Polvilhar com bastante queijo mozarella e se gostar manjericão bem picadinho.
Bom Apetite!
Tela em tons de azul e castanho
Como já aqui disse, a combinação de azul e castanho, é a preferida do P.Com estes estes diazitos em casa, sem poder sair, porque ainda estou de baixa. Agarrei numa tela que tinha pintado, mas que não estava grande coisa e resolvi reciclá-la.
Pincelada para aqui, pincelada para ali, e foi este o resultado!
Até não ficou nada mal!
Este vai direitinho para a sala.
bjs
Que coisas fofas!
Olhem só que bonequinhos tão fofos! Estes bonequinhos tricotados, foram feitos pela Laura Sillar e podem encontrá-los á venda, por um preço pequenino na lojinha do Etsy.
Subscrever:
Mensagens (Atom)















