Sopa creme de couve flor

Essa sopa é fantástica para ajudar a saciar antes de um segundo prato,  ou para um jantar mais light.
O melhor de tudo, é que esta sopinha nao a fará engordar um grama. E todos os ingredientes são aptos para a fase de cruzeiro da dieta dukan.

Por isso vamos até à cozinha preparar esta sopa!

Ingredientes:
1 couve flor
1 cebola
2 copos de água
1 copo de leite magro
1 caldo de legumes light (tipo knorr)
Sal qb.

Preparação:
Cortar a cebola em rodelas e a couve flor em bocadinhos. Colocar tudo dentro de uma panela e cobrir com a água e o leite. Adicionar o caldo de legumes. Cobrir a panela com a tampa e deixar a couve flor cozinhar em lume brando até que esteja bem macia.
Passar a sopa com a varinha mágica e rectificar o sal.
Servir polvilhada de cebolinho picado.

Bom apetite!
Beijo Cati *

A casa da Reese Witherspoon

Completamente apaixonada por esta casa! Adoro, a simplicidade,  as cores e maus que tudo, adoro o ar de casa de família, que esta casa transmite.

É a casa da Reese Witherspoon para a Elle Decor.

Beijos, Cati*

DYI :: Um prato para bolo.

Viram só como é fácil! Agora cada um pode personalizar com as cores e motivos que quiser e criar um prato para bolo completamente original.

Beijos, Cati*

Estou a ouvir :: Justin Timberlake- Mirrors

 

 

O novo álbum 20/20 Experience do Justin Timberlake , está fantástico.  Vale a pena ouvir de uma ponta à outra!
Deixo- vos um cheirinho, com o video clip "Mirrors" que eu adorei!
Beijo*

Água de sabores

Já muitas marcas lançaram águas com sabores. Umas com gás outras sem gás,  a verdade é que estas águas facilitam a vida a muita gente, na hora de aumentar a ingestão de água.

Então vamos aprender a fazer estas águas em casa, de forma mais saudável e económica.

Ingredientes :
1l de água com ou sem gás.
Fruta a gosto lavada e com casca.
Folhas de menta e/ ou manjericao.
Gelo.

Preparação:
Lavar a fruta e cortar em pedaços ou rodelas. Colocar num jarro de servir e adicionar o gelo, as ervas e a água.  Se for agua com gás só se junta na hora de servir.
Colocar o jarro no frigorífico e deixar por 2 a 3 horas.

E vocês costumam beber estas águas?
A minha favorita é a de framboesa da vitalinea. E a tua?
Beijo*

Bons hábitos, 1, 2, 3, já!!!

Olá pessoal,
Que bom que é estar de volta!
Tenho andado a mil a hora, muito trabalho, pouco repouso, um carro que quer dar comigo em doida!
Mas finalmente, parece que as coisas se estão a endireitar...e que sol começa a querer espreitar cá por casa.
Pelo mundo da balança, as novidades não podiam ser melhores, menos 11kg...adeus, adeus, que não voltem nunca!
Continuo firme na minha dieta e muito entusiasmada com os resultados. Tenho aprendido imensas receitas novas e posto em prática os concelhos do Dr. Dukan.
Agora chegou a melhor parte. O Dr. Dukan aconselha que se caminhe no mínimo 30 minutos por dia. E eu confesso que de início não dei grande importancia, porque só com a dieta o peso baixava e muito. Mas um dia em frente ao espelho, percebi que estava a perder firmeza e que a pele em excesso já era bem visível.
Percebi então que era urgente começar a exercitar-me.
Comecei devagar,  devagarinho com caminhadas de 30 minutos, até que conheci o programa de treino C25k, um programa para nos iniciarmos no jogging. E estou a adorar!
Quem diria que aos 30 anos voltaria a correr... as actualizações estão todas no instagram.

E os numeros:
67 dias de dieta dukan, 72.3kg ☆☆☆☆☆

Muffins dukan com sabor a limão

Sabem aquela altura do mês em que só vos apetece devorar doces? Mas depois lembram-se que estão de dieta...ah pois é, nao posso... pensam vocês!
Com a dieta dukan podem, há enumeras receitas de doces e sobremesas,  que não vos faram aumentar 1 grama e que ainda vos ajudam a perder peso!

Hoje trago a receita dos muffins dukan.

Ingredientes:
3 ovos
2 cs de farelo de aveia.
6 cs de leite em pó magro
4 cs de queijo batido magro
1 cc de fermento em pó.
2 cs de edulcorante líquido
Gotas de aroma à escolha

Preparação:
Bater todos os ingredientes juntos.
Passar uma forma para muffins, em silicone, por agua fria. E com a ajuda de uma colher, encher as formas até um pouco mais de meio.  Levar ao forno a 200º até estarem cozidos e dourados.

Bom apetite!