Papas de aveia com banana e canela

Ja aqui dei a receita das minhas papas de aveia rápidas com um toque de limão.
Hoje porque tinha bananas a precisar de serem consumidas e porque as papas de aveia viciam, trago-vos a receita das papas de aveia com banana e canela.
Uma alternativa igualmente deliciosa e saudável.  Perfeita para  partilhar um pequeno almoço com os miúdos e começar o dia com muita energia.

Ingredientes :
1 banana cortada em rodelas
1 chávena de flocos de aveia.
2 chávenas de leite
1 colher de café de canela
Açúcar,  adoçante ou mel a gosto.

Preparação :
Juntar metade da banana e os restantes ingredientes num tachinho. Levar a lume brando, mexendo sempre,  até engrossar e começar a borbulhar.
Retirar do lume e esmagar com um garfo para que os pedaços da banana fiquem em creme. Mexer bem, colocar a restante banana por cima e polvilhar um pouco com canela.

Atenção: as meninas que estejam grávidas por favor não abusem da canela,  principalmente nos primeiros meses,  porque a canela é abortiva.

Bom Apetite!
Beijos Cati *

O novo catálogo do IKEA

Desde que a primeira loja IKEA abriu em Portugal (Alfragide), que eu sou completamente viciada.
Quando trabalhava em Algés,  ia lá todas as semanas, só pelo gosto de ver as ideias de decoração e organização,  dos espaços montados por eles.
Em Portugal a minha casa devia de ser aí uns 80% de moveis e produtos do IKEA.
Claro está que aqui no Luxemburgo,  não é diferente. Não há uma única divisão que não tenha pelo menos uma peça desta loja.
Por isso todos os anos, espero com impaciência o catálogo.
O novo chegou ontem e já faz parte das minhas leituras de cabeceira.
Há algumas peças debaixo de olho, para o quarto dos miúdos. Mas a paixão deste ano é o espelho KNapper, que irá direitinho para o meu quarto.

E vocês,  partilham desta minha paixaozinha?
Beijo Cati *

Ideias á Sexta :: porta velas romântico.

Olá meninas, espero que estejam a ter uma boa semana.
Vim cá num saltinho partilhar esta ideia super gira  que encontrei no Pinterest.
É super fácil de fazer , pode ser um bom projectinho para este fim de semana, que acham?
Mudem as cores,  troquem o motivo, uma estrela, um floco de neve...e terão porta velas para todas as ocasiões.
Um excelente fim de semana a todas.
Beijo Cati *

5 meses, algum cansaço e um boneco para o T.

 

 

Chegámos aos 5 meses, metade do caminho está percorrido. Tem sido uma gravidez tranquila, sem grandes problemas. Mas agora que a barriguinha já começa a pesar, o cansaço começa a apertar. E o calor também não ajuda...

O T. anda encantado, adora ver a minha barriga, fazer-lhe festas, beijinhos e muitas demonstrações de carinho.

Temos algumas coisitas compradas, mas poucas... este bebé ainda não deixou ver o sexo. E por isso decidimos esperar para comprar mais algumas coisas ou para escolher o quarto. Mas tinha tanta coisa do T. em Portugal, que estou a mandar vir muita coisa. É que mesmo com melhores ordenados, coisas de bebé são caras.

 

 

Comecei a fazer uma mantinha para o bebé, como fiz para o T. Mas tem estado tanto calor que pouco avancei. Mas depois mostro-vos.

 

Quando comprei as linhas para a manta, encontrei uns kits de bonecos de crochet, promoção. E decidi trazer um para experimentar. O T. escolheu o boneco e a mãe meteu as mãos ao trabalho.

 

Foi fácil e rápido de fazer, numa tarde tinha o boneco pronto. O T adorou.

E voçês gostaram?

Beijo Cáti*



 



Crumble de maçã com creme de mascarpone.

Esta receita é magia num prato!
Simples, rápida e barata, o crumble de maçã é tudo de bom. Adoro a combinação da maçã com canela e a massa crocante meio caramelizada...É de criar água na boca!
Como é possível que seja tão fácil de fazer?!

Ingredientes:
6 maçãs
2 taças de chá de áçucar.
1 pau de canela
200gr de farinha
150gr de manteiga.

para o creme:
250gr de mascarpone
50gr de açúcar baunilhado

Preparação:
Descascam-se as maçãs e cortam-se ás fatias. Colocam-se num tachinho com o pau de canela e metade do açúcar.
Deixa-se cozer em lume brandinho até que estejam macias.
Retira-se do lume e colocam-se num prato de ir ao forno.
Enquanto as maçãs arrefecem um pouco, prepara-se o crumble.
Coloca-se a farinha, o restante açúcar e a manteiga partida ao bocados dentro de uma taça. Com as pontinhas dos dedos vai se apertando a manteiga contra a farinha, até que a mistura se pareça com "migalhas " de pão.
Agora polvilham-se as maçãs com esta mistura até que todas as maçãs estejam bem cobertas, mas não comprimam a massa.
Coloca-se no forno pré-aquecido, a 180º até que o crumble esteja bem douradinho.
Não tenham medo se vos parecer que o crumble está molinho, conforme vai arrefecendo vai ficando cada vez mai rijinho e crocante.

O nosso crumble está feito, e é uma delícia assim simples, com um cházinho ao fim da tarde, ou com um cafézinho depois de uma boa refeição.

Mas para adicionar um bocadinho de mais doçura, gosto tanto deste creme mascarpone.
Basta bater o mascaropone com o açúcar baunilhado e já está... assim tão simples!! E tão bom.

Uma noite gulosa a todos!
Beijo Cáti*

Mais ideias com jarros...

 

 

A prova de que com coisas que iam para o lixo, se podem criar novas funções. Decorar, reciclando, ideia mais verde não há.

 

Gostou desta ideia e quer fazer?

Vai precisar de:

jarros vazios

tábua de madeira

3 parafusos

3 abraçadeiras  metálicas com o diametro do bocal do jarro..

 

Como fazer:

Aparafusar as 3 abraçadeiras á tábua, com a distância pretendida.

Passar o bocal dos jarros pelas abraçadeiras e apertá-las para que o jarro fique bem preso.

 

Agora basta dar-lhes o uso que quiser.

 

Espero que tenham gostado.

Beijos Cáti*

 

 

Do fim de semana, passeios e bolos!

Bom dia pessoal maravilha! Como têm andado?
Chegámos finalmente ao fim de semana... infelizmente o tempo hoje não convida a grandes passeatas, vamos ver o que vamos inventar para nos entretermos.
A semana passada foi óptima, esteve imenso calor e demos algumas escapadinhas à piscina. Aproveitámos e fomos conhecer o castelo de Beaufort. O Tomas adorou, andava super entusiasmado,  cheio de energia para ver e conhecer tudo.
Estou a entrar numa melhor fase da gravidez,  os enjoos passaram e ando com mais energia. Agora ando numa de peixe, doces e frutas...Há quem diga que é sinal de menina,  será?
Por falar em doces, experimentei finalmente fazer o bolo de natas da Constança,  e ficou divinal. Foi-se todo no mesmo dia!

Para vocês um excelente fim de semana, repleto de coisas boas.
Beijo Cati *