Comprei, experimentei e amei!

Olá meninas, já há muito tempo que não fazia um post de produtos de beleza.
Não,  que não ande a comprar e a experimentar coisas novas. Mas nem todos os produtos, merecem o meu entusiasmo para terem review no blog.
Mas hoje trago- vos um conjuntinho de coisas que estou a adorar e que merecem ser conhecidas e experimentadas pelas minhas leitoras lindas!

♡O primeiro é o leite hidratante mais cheiroso de sempre.  O leite hidratante do Le Petit Marselhais,  com karité, óleos essenciais de camomila e leite de figo.
Eu sei que esta marca não é muito conhecida em Portugal,  mas no Luxemburgo e principalmente em França,  é das marcas à base de produtos naturais,  mais usadas.
Já usei muitos produtos desta marca e sou absolutamente fã. Sem químicos,  não efectuam testes em animais e todos os produtos cheiram maravilhosamente.
Este é o hidratante para peles muito secas. Não é gorduroso,  é bem absorvido, não mancha a roupa e o cheiro dura e dura e dura.
Preço: 5.09 €

♡ A máscara maravilhosa da Garnier, com oleo de camélia e argan.
Acho que já todas ouviram falar no óleo maravilhoso da Garnier,  mas esperem só até experimentarem a máscara.
O meu cabelinho tão massacrado pelas tintas e pela chapinha,  adorou!!
O cabelo fica super hidatado, brilhante e as minhas pontas ficam super suaves.
O produto é grossinho, quase uma manteiga,  o que é óptimo porque não é preciso usar muito.
Eu uso no duche e deixo repousar 3 minutos e já faz toda a diferença.
Hoje usei para hidratar intensamente. Misturei com 2 gotas do óleo da mesma marca e deixei por 30minutos. Fiz chapa logo de seguida e o meu cabelo está aqui sedoso, que parece que saí do salão.
Preco: 5.95 €

♡ Kit Best Sellers da L'Occitane.
Estes produtos são um luxo, são caros, mas valem cada centavo.
Mais uma vez, é uma marca de produtos naturais francesa.
Já tinha usado o gel de duche de verbena, que é o meu favorito da marca. Este mês decidi mimar-me com este kit. E não há um único que não tenha gostado.
Traz um gel de duche de verbena,  um óleo de duche de amêndoas doces, um creme de mãos de manteiga de karité, o hidratante de noite Immortelle e a eau de toilette de pivoine.
Tudo tem um cheiro absolutamente fantástico.
A eau de toilette já está na minha lista para comprar a embalagem normal.
E o hidratante é mágico a minha pele seca e escamosa, tão afectada pela gravidez está a ficar linda e radiosa, pena que seja tão caro.
Preço do kit: 30 €

Vocês já conheciam estes produtos? Já experimentaram,  que acharam?
Espero que tenham gostado.
Beijo Cati *

Cozer pão em casa

Desde que chegámos ao Luxemburgo,  que o pão tem sido um problema.  O pão cozido nas padarias luxemburguesas, não tem nada a ver com o nosso. É um pão sarrabulhento, insípido e difícil de comer e de digerir.
O pão branco é uma pasta mole, que mais se assemelha ao pão de forma.
Ainda vão existindo, várias padarias portuguesas, mas desculpem que vos diga, mas o pão,  pouco ou nada tem a ver com o pãozinho do sul de Portugal.  Falta-lhe o sabor das searas do meu Alentejo. ..

Hoje trago-vos a receita do pão alentejano.  Um pão de carácter,  com cheiro a campo e paciente como as estações.
Um pão alentejano,  não é rápido de fazer, precisa de ser amassado e cozido em forno, não numa máquina. 

Mas não desistam já, porque o sabor que se consegue,  vale tanto, mas tanto a pena.

Ingredientes :
500gr de farinha de trigo de boa qualidade
200ml de água morna
1 colher de chá de sal
50gr de massa velha ( pode ser substituído por 20 gr de fermento de padeiro)

Preparação :

Numa taça juntar a farinha e o sal. Num copo desfazer a massa velha em água morna.
Abrir uma cova na farinha e adicionar  o conteúdo do copo. Puxar a farinha de fora para dentro da cova, para começar a amassar. Caso a água não chegue, abrir nova cova e adicionar mais água.
A massa deve ficar  grudenta.
Polvilhar uma superfície com farinha e despejar a massa sobre ela.
Enfarinhar as mãos e começar a amassar,  até que a massa se
torne elástica e se descole da superfície.
Formar uma bola e voltar a colocar a massa na taça.  Cobrir com um pano húmido,  cobrir novamente com uma toalha e colocar um prato ou uma tábua de cortar por cima. Deixar fermentar no mínimo 4 horas.  Eu deixo de um dia para o outro.
Na hora de cozer, enfarinhar um tabuleiro  e colocar a massa sobre ele. Dar umas palmadinhas na massa para que fique alongada e levar a cozer em forno pré- aquecido a 200°.

Dicas:
A massa velha faz-se retirando um pedaço à massa que vai a cozer, depois de fermentada. Podem embrulhar em microfilme e colocar no congelador para voltar a usar. No dia de usar já deve estar descongelada e a temperatura ambiente.
Esta massa pode ser substituída por fermento de padeiro,  no entanto vai haver uma ligeira diferença de sabor no pão.
Podem cozer o pão numa forma para pão,  basta engordurar um pouco a forma para que o pão largue bem a forma.
Podem usar esta receita na máquina de pão,  no entanto, vão estar longe de um pão alentejano. No entanto continua a ser um pão bastante saboroso.

Espero que tenham gostado e que se lambuzem de pãozinho caseiro com manteiga.
Beijo Cati*

Dica cá de casa :: Congelar frutas e legumes

Todos os sábados,  a rotina é a mesma. Sábado é dia de ir às compras e de escolher as frutas e legumes que serão consumidos durante toda a semana. É dia de adiantar sopas e várias refeições. E de preparar a fruta para batidos, compotas e afins.

Quando o Tomás começou a comer sopinha, era impossível deixar de ter legumes em casa. Mas como só fazia sopa para 1 ou 2 dias, de cada vez, os legumes não aguentavam muito tempo no frigorífico.  Para além disso, para uma mãe que trabalha, chegar a casa e ainda ter de descascar e preparar os legumes para uma sopa, era tarefa demorada e incompatível com um bebé a chorar com fome.
Eu precisava de ter os legumes prontos para ter uma sopa pronta em 15 minutos.
A solução eram os legumes congelados... ainda comprei algumas vezes misturas ja congeladas.
Mas depois optei por uma solução mais económica,  preparar os meus próprios legumes congelados.

Assim durante a tarde ou ao serão de sábado, é hora de lavar, descascar e preparar legumes (geralmente 2kg de cada).
Depois separo em sacos de congelação,  a mistura que quero, para diferentes sopas. Escrevo na etiqueta qual a sopa e a data de congelação.

Preparo sempre um saco de cebola e outro de alho picado. Sacos só com cenoura ou batatas cortadas aos cubos para guisados. Sacos com feijão verde cortado para sopa e cortado para guisar.

Todos os legumes servem para congelar. Por isso estou sempre atenta às promoções e compro sempre a mais para congelar.

Com as frutas faço o mesmo, maçãs, pêras,  bananas , tudo cortado aos pedaços.  Servem para batidos, compotas,  bolos, tartes e triturados para acompanhar gelados e crepes.

As ervas de cheiro, bem picadinhas também podem ser congeladas.
Para os legumes de folhas, como espinafres, acelgas e nabiças,  costumo escaldá-las e depois de bem escorridas, coloco porções dentro de formas de silicone para muffins e deixo congelar. Depois de desenformados , já podem ser guardadas todas juntas num só saco, sem que peguem. E assim tenho a porção certa para usar.

Esta operação rende-me sempre legumes e frutas prontas para várias refeições e sobremesas, de forma rápida e económica.

E vocês como costumam organizar os vossos legumes?
Gostaram da dica?
Beijo Cati *

Papas de aveia com banana e canela

Ja aqui dei a receita das minhas papas de aveia rápidas com um toque de limão.
Hoje porque tinha bananas a precisar de serem consumidas e porque as papas de aveia viciam, trago-vos a receita das papas de aveia com banana e canela.
Uma alternativa igualmente deliciosa e saudável.  Perfeita para  partilhar um pequeno almoço com os miúdos e começar o dia com muita energia.

Ingredientes :
1 banana cortada em rodelas
1 chávena de flocos de aveia.
2 chávenas de leite
1 colher de café de canela
Açúcar,  adoçante ou mel a gosto.

Preparação :
Juntar metade da banana e os restantes ingredientes num tachinho. Levar a lume brando, mexendo sempre,  até engrossar e começar a borbulhar.
Retirar do lume e esmagar com um garfo para que os pedaços da banana fiquem em creme. Mexer bem, colocar a restante banana por cima e polvilhar um pouco com canela.

Atenção: as meninas que estejam grávidas por favor não abusem da canela,  principalmente nos primeiros meses,  porque a canela é abortiva.

Bom Apetite!
Beijos Cati *

O novo catálogo do IKEA

Desde que a primeira loja IKEA abriu em Portugal (Alfragide), que eu sou completamente viciada.
Quando trabalhava em Algés,  ia lá todas as semanas, só pelo gosto de ver as ideias de decoração e organização,  dos espaços montados por eles.
Em Portugal a minha casa devia de ser aí uns 80% de moveis e produtos do IKEA.
Claro está que aqui no Luxemburgo,  não é diferente. Não há uma única divisão que não tenha pelo menos uma peça desta loja.
Por isso todos os anos, espero com impaciência o catálogo.
O novo chegou ontem e já faz parte das minhas leituras de cabeceira.
Há algumas peças debaixo de olho, para o quarto dos miúdos. Mas a paixão deste ano é o espelho KNapper, que irá direitinho para o meu quarto.

E vocês,  partilham desta minha paixaozinha?
Beijo Cati *

Ideias á Sexta :: porta velas romântico.

Olá meninas, espero que estejam a ter uma boa semana.
Vim cá num saltinho partilhar esta ideia super gira  que encontrei no Pinterest.
É super fácil de fazer , pode ser um bom projectinho para este fim de semana, que acham?
Mudem as cores,  troquem o motivo, uma estrela, um floco de neve...e terão porta velas para todas as ocasiões.
Um excelente fim de semana a todas.
Beijo Cati *

5 meses, algum cansaço e um boneco para o T.

 

 

Chegámos aos 5 meses, metade do caminho está percorrido. Tem sido uma gravidez tranquila, sem grandes problemas. Mas agora que a barriguinha já começa a pesar, o cansaço começa a apertar. E o calor também não ajuda...

O T. anda encantado, adora ver a minha barriga, fazer-lhe festas, beijinhos e muitas demonstrações de carinho.

Temos algumas coisitas compradas, mas poucas... este bebé ainda não deixou ver o sexo. E por isso decidimos esperar para comprar mais algumas coisas ou para escolher o quarto. Mas tinha tanta coisa do T. em Portugal, que estou a mandar vir muita coisa. É que mesmo com melhores ordenados, coisas de bebé são caras.

 

 

Comecei a fazer uma mantinha para o bebé, como fiz para o T. Mas tem estado tanto calor que pouco avancei. Mas depois mostro-vos.

 

Quando comprei as linhas para a manta, encontrei uns kits de bonecos de crochet, promoção. E decidi trazer um para experimentar. O T. escolheu o boneco e a mãe meteu as mãos ao trabalho.

 

Foi fácil e rápido de fazer, numa tarde tinha o boneco pronto. O T adorou.

E voçês gostaram?

Beijo Cáti*