Pois eu sei que estão a olhar para a imagem e a dizer, que vem daí uma receita de sopa. E que vos enganei com o título, e que o que queriam era uma poção mágica e não uma sopa!
Bom, pois eu digo que não vos enganei... e que esta sopa é verdadeiramente mágica!
Para os que acreditam em magia, continuem a ler. Os que não acreditam leiam também, porque estou certa que vos vou convencer!
Esta poção é indicada para fazer maridos felizes!
Para curar depressões!
Para convencer crianças, e não só, a comer sopa!
Testemunhos:
" Eu não comia sopa, mas desde que a C. (eu mesma), fez esta sopa lá em casa, passei a ver as sopas com outros olhos e a querer experimentar outras receitas! Mas esta é a sopa que mais vezes peço!" P. marido da C. só come sopa desde que experimentou esta poção...
" Eu sou um pisco a comer com 2 anos só peso 12kg, recuso comer quase tudo. Mas quando a minha mãe faz esta sopa, sou atraído imediatamente por ela e sou bem capaz de repetir a minha tigela de sopa!" T. filho da C.
O parentesco com a C. é estrita coincidência!
Agora que já ficaram, mais que convencidos com os testemunhos que leram, preparem-se para a receita que irá mudar as vossas papilas gustativas!
Creme de ervilhas com bacon
Ingredientes:
500g de ervilhas
1 batata média
1 cenoura
1 cebola
1 dente de alho
1 embalagem de tiras de bacon
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Numa panela, coloque a cozer, todos os vegetais com uma pitada de sal.
Numa frigideira, frite o bacon para que largue a sua gordura.
Quando tudo estiver bem cozido, passe os vegetais pela varinha mágica. Como a sopa tem tendência ficar espessa, junto mais um pouco de água e leve ao lume para ferver.
Adicionar ao creme o bacon frito, assim como toda a gordura do bacon (atenção que a sopa não deve levar azeite). Rectificar os temperos.
Ritual: Junte a família á mesa e enquanto todos contam como foram os seus dias, sirva a sopa em tigelinhas.
Boa disposição e muitos " isto é muito bom", estão garantidos!
Bom Apetite!
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