domingo, janeiro 22, 2012

Tarte de Nata e pudim flã



Apesar de adorar esta tarte, nunca a tinha feito! Ontem em conversa com uma colega de trabalho, lá consegui que me desse a receita.
Afinal a tarte é super simples de fazer e económica e tudo! E eu a pensar que isto devia de levar ovos que nunca mais acabavam...
Enfim, hoje decidi, que havia de experimentar fazer a tarte. E para primeira vez, até que não me saí nada mal...


Ingredientes:
- 1 base de massa folhada de compra
- 1 pacote de natas
- 0,5 l de leite
- 2 saquetas de pudim flan
- 2 ovos
- 2 colheres ( sopa) de maizena
- 8 colheres (sopa) de açúcar

Preparação:

Forrar uma tarteira com a massa folhada.
Num tacho juntar o leite, as 2 saquetas de pudim, os 2 ovos, o açúcar e as 2 colheres de maizena. Bater tudo muito bem até que tanto o pudim como a maizena fiquem bem dissolvidos. Por fim juntar as natas e envolver tudo.
Levar a lume médio, sem parar de mexer até que a misture engrosse.
Verter a mistura para a tarteira e levar ao forno, pré-aquecido, a 180º até que a superfície da tarte fique bem lourinha.
Está pronta, quando criar uma capa escurinho, quase como um pastel de Nata.

Bom Apetite!
Espero que gostem desta receita tanto, como todos cá por casa!
Um beijo.





3 comentários:

Vanessa Martins disse...

Parece deliciosa, só não percebi se as natas eram batidas primeiro.
Obrigada

Euphoria* disse...

Olá Vanessa,
Não precisas de bater as natas, é só juntar mesmo ao resto e mexer bem.
Obrigada pela visita.
beijo

Miss disse...

Olá Muito boa Noite,

Bem de Visita aqui pela Blog-esfera encontrei aqui um blog que desde já lhe dou os meus Parabéns.. Somos quas vizinhas hehehe, vivo em França. Bem continuando eu vi esta tarte maravilhosa pelo aspecto em si, e como tinha comprado massa folhada decidi fazer.. sem trabalho nenhum está agora mesmo no Forno espero que fique boa ;)
Muitos Parabéns pelo o Blog. Beijinhos Daniela Santos

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